Una receta de pavo sana sana y rica rica. No engorda nada, es muy fácil de hacer y está buenísima.Toma nota :
Ingredientes para 2 personas:
6 pechugas de pavo cortadas muy finas
6 espárragos trigueros
12 finas rodajas de berenjena
4 pimientos de piquillo
Sal y pimienta
Unas gotitas de aceite
Preparación:
Una buena receta de batido muy sana y baja en calorías (solo 80 cal). Ideal para todas aquellas personas que quieren hacer dieta en verano y necesitan refrescarse para sofocar los calores.
Ingredientes para 4 personas:
6-8 Platanos
1/2 litro de leche desnatada
2 yogures naturales desnatados
50g de azucar
1 limón
Canela en polvo
Preparación:
En primer lugar hay que pelar y trocear los platanos, despues se ponen en la batidora con la leche, el azucar, el yogur y el limón exprimido. Una vez que este todo bien batido, se sirve en unas copas y se espolvorea con canela. Es muy recomedable para tomar en verano.
Los mejillones como casi todo el marisco pueden formar parte de cualquier dieta ya que tienen muy pocas calorías. Esta receta es para 4 personas, pero se pueden adaptar las cantidades para cualquier número de comensales.
Hay que lavar bien los mejillones y cocerlos al vapor. Una vez que esten hechos se separa la carne de las conchas y se rocían con el zumo del limón. Hay que picar la cebolla y sofreirla con aceite. Despues se añaden las verduras y se deja unos 5 min. de cocción, después se añade el vino y se deja otros 5 min. A continuación se colocan en una fuente los mejillones y se le echan las verduras por encima.
Es un plato sencillo de preparar y con un aporte calórico muy bajo, tan solo 140 Calorías. Los ingredientes que se vamos a necesitar son:
Primero hay que lavar las verduras. Se pelan las patatas y se trocean. Hacemos lo mismo con las zanahorias y las judías verdes. A continuación hay que picar la cebolla. Ponemos en una cazuela el aceite y cuando haya cogido temperatura se añade la cebolla, para dejar que se dore. Después se añaden el resto de verduras (patata, zanahoria y judías verdes) y se rehogan junto con la cebolla. Seguidamente se añade el caldo de verduras, se sazona y se deja que hierva a fuego lento durante unos 30 minutos aproximadamente. Pasado este tiempo se sirve en una fuente después de haber escurrido las verduras.