El goji es un arbusto que vive en los bosques del Tibet y el Himalaya, que puede llegar a medir entre 4 y 5 metros de altura y cuyo fruto son las bayas o cerezas de goji, de color rojo intenso y con numerosísimas propiedades beneficiosas para la salud, por lo que es muy recomendable incluirlo en nuestra dieta.

Este arbusto se cultiva a 4000 metros de altitud, en valles en los que la contaminación de nuestras ciudades brilla por su ausencia, motivo por el cual, entre otros, consigue su fruto tener propiedades tan extraordinarias, que han hecho que se utilicen desde tiempos inmemoriales en la milenaria medicina tradicional china, en la tibetana y en toda Asia Central.

La baya de goji se comercializa como frutos desecados aunque también es posible consumirla fresca, en polvo o en zumo.

El principal secreto por el que la baya de goji tiene grandes y tan numerosas propiedades no es otro que su altísimo contenido en antioxidantes, hasta cinco veces superior al contenido de ciruelas o arándanos, lo que la hace ser una maravillosa aliada en la prevención de dolencias cardíacas, eliminación de toxinas contando además con un gran poder diurético, mejora del sistema inmunitario, previene las pérdidas de memoria, evita las jaquecas, el insomnio, el estreñimiento, la ansiedad, los dolores del periodo femenino, los problemas de próstata masculinos….

Para disfrutar de todos estos beneficios es suficiente con tomar un puñado al día de las purpúreas bayas de goji.

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